BÀI 37: THỨC ĂN VẬT NUÔI
A. MỤC TIÊU BÀI HỌC
- HS phải xác định được tên một số loại thức ăn quen thuộc đối với gia súc, gia cầm và nguồn gốc một số loại thức ăn quen thuộc
- HS gọi được tên các thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
B. NỘI DUNG BÀI HỌC
I. Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
1. Thức ăn vật nuôi
Vật nuôi chỉ ăn được những loại thức ăn nào phù hợp với đặc điểm sinh lý tiêu hóa của chúng
Vd: - Gà thích ăn hạt bắp, lúa, sâu bọ,…
- Trâu, bò ăn thực vật (cỏ, rơm,…) không ăn thịt
- Lợn là động vật ăn tạp (ăn động vật lẫn thực vật)
2. Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và chất khoáng
II. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
- Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi gồm có 5 thành phần chủ yếu: protein, lipit, gluxit, nước, khoáng và vitamin
- Mỗi loại thức ăn có tỉ lệ các thành phần này khác nhau. Vd: Rau muống có 89% nước, bột cá chỉ có 9% nước
C. CỦNG CỐ
1. Cho biết nguồn gốc của thức ăn vật nuôi?
2. Thức ăn vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào?
3. Dựa vào Bảng 4 thành phần dinh dưởng của một số loại thức ăn VN để ghi tên loại thức ăn cho từng hình (SGK trang 100 và trang 101)